Mus czekoladowy

Przepyszny deser w dwóch odsłonach:)

Składniki:

• 3 tabliczki gorzkiej czekolady
• Łyżka masła
• Szklanka mleka
• Odrobina soli
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru (można dodać więcej)
• banan
• ciasteczka korzenne
• serek waniliowy
• serek straciatella

Czekoladę łamiemy i topimy w kąpieli wodnej z łyżką masła i solą. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy mleko i dokładnie mieszamy. Jajka ubijamy z cukrem i delikatnie przelewamy do masy czekoladowej. Gotowy mus przelewamy do szklaneczek i wstawiamy do lodówki na min 2h.

Ja udekorowałam swój mus na dwa sposoby.

W pierwszym dołożyłam na wierzch jogurt straciatella i pokrojone świeże banany, a w drugim dodałam jogurt waniliowy i posypałam pokruszonymi ciasteczkami korzennymi.

Smacznego!