Sałatka z kaszą jaglaną

SKŁADNIKI:

• garść roszponki
• 1/4 woreczka kaszy jaglanej
• 1/4 awokado
• 1/2 pomidora
• garść oliwek zielonych
• garść oliwek czarnych
• 1/2 czerwonej cebuli

Dressing

• oliwa z bazylią, suszonymi pomidorami i czosnkiem
• 1 łyżeczka sosu sojowego lub sosu do sushi
• czosnek granulowany
• czubrica zielona
• sok z cytryny
• sól i pieprz
   
   

  Przygotowanie

  Cebulę i oliwki szatkujemy. Pomidory i awokado kroimy w kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do miski. Składniki dressingu mieszamy ze sobą i polewamy sałatkę.