Składniki:
- 5-6 marchewek
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 łyżka margaryny
- Sól, cukier
Marchewkę obieramy
i gotujemy al dente. Wyjmujemy i studzimy – wywar zostawiamy. Marchewkę
ścieramy na tarce o dużych oczkach i przekładamy do rondelka. Dodajemy ok. ½
szklanki wywaru i łyżkę margaryny. Całość zagotowujemy i doprawiamy do smaku
solą i cukrem. Groszek odcedzamy i przekładamy do marchewki. Jeżeli danie
wyjdzie nam zbyt wodniste możemy podsypać je mąką.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz