środa, 22 października 2014

Pasta z wędzonej makreli z suszonymi pomidorami




Składniki:

  • 1 wędzona makrela
  • 5 pomidorów suszonych
  • 10 zielonych oliwek
  • Łyżka oliwy – u mnie z pomidorów suszonych
  • 1 czerwona cebula
  • Sól


Makrelę obieramy ze skóry i ości i wkładamy do blendera. Dodajemy suszone pomidory, oliwki, olej i sól – nie za dużo gdyż oliwki są słone. Pastę dokładnie blend ujemy na gładki krem. Cebulkę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pasty. Jeżeli pasta wyjdzie za gęsta dodajemy jeszcze trochę oliwy.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz