Camembert z grilla z żurawiną

Poniższą inspirację odnalazłam w książce kucharskiej Lidla. Muszę przyznać, że kolacja była przepyszna i z pewnością niejednokrotnie wrócę do tego dania. 

Przepis został trochę zmodyfikowany.

Składniki:

• 2 serki camembert
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka granulowanego czosnku
• ½ łyżeczki białego pieprzu
• ¼ łyżeczki soli

Z oleju i przypraw robimy marynatę, którą następnie nacieramy serki i odstawiamy na min 30 min do lodówki. Zamarynowany ser dajemy na rozgrzaną patelnię grillową i grillujemy do zrumienienia z obu stron. Podajemy z żurawiną.

U mnie w towarzystwie lekkiej sałatki z pomidorów ze szczypiorkiem i oliwkami oraz pieczywem czosnkowym. Smacznego!!